O Curso de Garçom em São Paulo tem o objetivo de formar profissionais capacitados a atuar em bares, restaurantes, cafeterias, hotéis, pousadas, navios, cruzeiros e eventos, abordando desde a hospitalidade à práticas para a manipulação de alimentos. Também são estudadas algumas ideias sobre nutrição, noções sobre a saúde em relação a alimentação, técnicas de segurança no trabalho, além das técnicas de atendimento ao público. Com esse conhecimento, o profissional estará apto a realizar tanto as tarefas simples, como servir refeições, quanto as mais complexas, como solucionar casos de desentendimento entre os clientes.
O BaresSP criou o Curso Garçom por ver o mercado de trabalho nessa área se expandir no Brasil, com a chegada de bares e estabelecimentos estrangeiros e também pelo Brasil receber grandes eventos, feiras de negócios, festivais musicais, peças teatrais, entre outros.
O Treinamento de Garçom ensina desde ensinamentos básicos sobre hospitalidade, a função do garçom até comunicação, recepção, técnicas de vendas e afins.
Em São Paulo, capital do Estado homônimo no Sudeste brasileiro e a maior cidade do país, a vida noturna e a gastronomia são as duas maiores atrações turísticas. E para quem mora na Terra da Garoa e procura emprego, fazer um Curso de Garçom em São Paulo pode ser uma profissão bastante rentável.
Após o Curso de Garçom, o aluno será capaz de realizar outras tarefas, como serviços de bar, copa e room service (presente em hotéis), além te ter uma facilidade maior de aprender outros tipos de serviço que alguns restaurantes ou bares possuem.
Objetivo Curso Garçom
Capacitar o aluno na excelência do atendimento ao cliente e em outras atividades da função.
Público-alvo Curso de Garçom
Qualquer pessoa, profissional da área ou não, que tenha interesse em profissionalizar-se como Garçom.
Programação Treinamento Garçom
• O que é ser um Garçom?
• Hospitalidade
• Tipologia de Restaurantes
• Utensílios utilizados para servir uma mesa
• Tipos de Recepção
• Comunicação
• Treinamento Setorial
• Noções de Enologia
• Técnicas de Vendas
• Treinamento
• Tipos de Serviço a americana, a francesa, a inglesa (direta e indireta). Serviço a russa, table d'hotel ou á brasileira.
O que está incluso no Curso Garçom
• Todo o material necessário à aula prática;
• Apostila do curso;
• Certificado de conclusão do curso em português.
• Opção de inclusão de dados no cadastro de staff da BaresSP para estágio/ trabalho freelancer em eventos e estabelecimentos parceiros.
Pré-requisitos Curso de Garçom
Nenhum.
O Aluno terá acesso a "Área do Aluno" para pegar o material digital necessário para as aulas e após a conclusão do curso irá receber um certificado impresso.
Sobre a inscrição
1. As vagas são preenchidas por ordem de recebimento das inscrições.
2. Fique atento ao contato cadastrado, e-mail e telefone, pois é através dele que você receberá as instruções de pagamento e a confirmação de sua inscrição, bem como detalhes sobre a turma, data, hora e outras informações sobre o curso que você escolheu.
3. Sua inscrição só será concluída após a confirmação do pagamento, portanto é necessário realizá-lo com antecedência.
4. Caso a turma não atinja o número mínimo de participantes, o curso fica sujeito a adiamento, podendo o participante escolher entre uma próxima turma ou a restituição do valor integral já pago.
Sobre a desistência
1. O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para informar sobre a sua desistência e receber a restituição do valor integral já pago.
2. Para desistência com prazo menor ao acima estipulado, será cobrada a taxa de R$100,00 (cem reais) e restituída a diferença para o valor já pago.
3. A restituição de valores ocorrerá em até 5 (cinco) dias úteis a partir da data da comunicação da desistência.
1. O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para solicitar a mudança de turma, sem qualquer ônus.
2. Para solicitação de troca de turma com prazo menor ao acima estipulado, será cobrada a taxa de R$50,00 (cinquenta reais).
Sobre a mudança de curso
1. O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para solicitar a mudança de curso.
2. Caso o valor do curso escolhido seja maior que o do curso inscrito, o aluno deverá pagar a diferença para ocorrer a mudança de curso.
3. No caso do valor do curso escolhido ser menor do que o do curso inscrito, só haverá restituição da diferença, se respeitado o prazo de 5 (cinco) dias úteis para início do curso inscrito.
4. Para solicitação de troca de curso com prazo menor a 5 (cinco) dias úteis, será cobrada a taxa de R$50,00 (cinquenta reais), mais a diferença para o valor do curso escolhido, se houver.
Sobre a reposição de aula(s)
No caso de falta, será oferecida a reposição da aula conforme a disponibilidade de vaga.
Ideal para quem já é dono de um bar ou restaurantes e busca capacitação.
Ideal para quem já trabalha no setor e busca qualificação especializada.
Ideal para quem já trabalha na área de eventos e busca mais conhecimento.
Importante para se manter atualizado.
Curso que vai além das informações básicas e superficiais, bom também para criação de networking e novos contatos.
Adorei Luís esclarecedor, de forma simples e muito dinâmico fora a troca de experiência com todos do curso, super indico.
Informações muito claras,técnicas super executiveis, indico o curso para demais, se tiver um novo curso, estarei presentes e colocarei em prática Gestão de Pessoas